Un grupo de 12 estudiantes ha concluido este año su formación en la Artzain Eskola, donde han recibido una capacitación especializada durante siete meses en la producción de leche de oveja y cabra. El acto de clausura se llevó a cabo en el caserío Gomiztegi, ubicado en Arantzazu, marcando un momento significativo con la entrega de diplomas y makilas, que simboliza su transición a una nueva etapa en el ámbito del pastoreo. Este año, la promoción se distingue no solo por el aumento en la cantidad de alumnos, sino también por la juventud del grupo, ya que 11 de los 12 participantes son menores de 30 años, además de contar con la presencia de cuatro mujeres en el alumnado.
Estos nuevos profesionales se suman a una comunidad que ya supera las 300 personas formadas a lo largo de casi 30 años de historia de la escuela. Durante su formación, los estudiantes han sido acompañados por un equipo docente compuesto por 15 profesores en la parte teórica y 24 en la práctica. También han tenido la oportunidad de realizar 25 visitas a diferentes explotaciones ganaderas, incluyendo intercambios con centros de formación en Iparralde.
La Artzain Eskola continúa adaptándose a las nuevas realidades del sector, un aspecto crucial dado que el relevo generacional es fundamental para asegurar la continuidad de esta actividad histórica. En este contexto, la institución está inmersa en un proceso de renovación para mejorar sus recursos formativos, garantizando así una enseñanza de calidad que responda a las exigencias actuales del medio rural.
Durante la ceremonia, la consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Amaia Barredo, expresó su satisfacción hacia el alumnado, resaltando la relevancia de su elección profesional. “Necesitamos personas preparadas y con una mirada innovadora, que sitúen al pastoreo como una actividad con futuro”, afirmó, enfatizando que iniciativas como la Artzain Eskola son esenciales para promover un sector competitivo que genere empleo y riqueza en las zonas rurales.
